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特种车---炊事车 [复制链接]

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给养保障历来为兵家所重视。“兵马未动,粮草先行”是古代军队作战的经验总结。古代军事家在粮草保障上曾演出过一幕幕动人的悲喜剧。随着科学技术的进步,现代战争的“粮草”已被赋予了新的含义。今天的野战炊事装备——炊事车,早已改变了传统的“埋锅造饭”的落后方式,通过炊事车的煎、炒、烹、炸等各种烹调功能,制作出各种美味佳肴,成为流动的军中“美食城”,深受作战官兵的欢迎,在战争中发挥着重要的作用
炊事车是野战条件下加工烹制膳食的专用车辆,多采用半拖挂车。它伴随部队向战场士兵提供热食保障,特别是能通过煎、炒、烹、炸提供各种美味食品,因此,它有着流动的军中“美食城”的美誉。
我军新一代XCT97A型炊事拖车为单轴双轮炊事挂车,它主要由挂车底盘、帐篷、炊事设备、炉具及配套设备构成。车长3.4m,车宽2.2m,车高2. 4m,有平原型和高原型2种车型,平原型总质量为1.8t,采用常压方锅做饭,可满足海拔2500m以下地区使用;高原型炊事车总质量1.85t,采用压力方锅做饭,可满足海拔4500m以下地区使用。2种车型均适用于连队或相当于连建制的小分队在野外条件下加工热食。4名炊事员1小时可做150人标准定量的热食。该车可以用部队运输车辆牵引或装载,也可以用运输机空运或直升机吊运,机动性能较好


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